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第389章 杀猪菜,钱锐的三观(1/5)

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这个时候,已经在杀猪了。

叶传秀道:“我从家里拿了碗筷来,你也拿一个。今天村里做杀猪菜。”

除了肉,野猪还有血以及内脏,还有排骨等,大家不是很喜欢的部位,今天都会在这杀猪菜里做了。

南竹村有一道菜叫旺竹,这是本地方言,其实就是用猪血做出来的菜式。

会做的人,味道绝对很不错。

“给你碗筷,今天小九请了你六爷爷出来亲自掌厨,味道肯定不错。到时候,都可能不够的。”

六爷爷是村里的一把勺子,之前吃大锅饭的时候,就是六爷爷掌厨。

那大锅饭,吃出了酒楼的味道。

九叔的厨艺,其实也是从六爷爷这里学的。

同样的一把刀,一口锅,在六爷爷这里,就是能做出别人做不出来的味道。

接过碗筷,苏何点了点头:“我去找九叔说说话。”

叶传秀皱眉,总感觉苏何刚才过去,好像还有什么事情。

但苏何这个时候,已经走到了大锅旁边。

九叔在这边打下手,切了很多的配菜。

就那么多的下水和排骨以及筒子骨,做出来根本不够全村人吃。

所以,九叔在这边切了很多的土豆和其他的菜。

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